30 sep 2008

Det sjunger på sista versen


Nu sjunger dom på sista versen. Höstblommorna. Men en solig, fin höstdag är det så här fint hemma hos mig :-)
Det fina häng-fatet som jag köpte i våras har flyttat från äppelträdet på baksidan av huset till framsidan. Helt enkelt för att jag vill se fatet mer. Nu när det blivit mörkt på kvällarna tänder jag värmeljus och lägger i vattnet (jodå, dom flyter) i fatet och njuter av härligheten.







26 sep 2008

Helg-gott

Den är så god. En hemgjord pizza som Mat-Tina lagade på TV för några år sedan. Min favvo-pizza som jag gärna vill tipsa om.

Jag brukar köpa pizza-degs-mix :-)

Kronärtskockskräm:
Sila kronärtskockorna från spadet och mixa dem med olivoljan till en puré. Smaksätt med salt och mixa ner vitlöksklyftan.

Halvera coctailtomaterna, lägg dem i en sil och krama ur dem med handen. Skär oliverna och mozzarellan i skivor.

Kavla ut degen. Bred ut kronärtskockskrämen över pizzorna. Lägg på tomaterna, oliverna och mozzarellan. Smaksätt med salt, svartpeppar och timjan (gärna färsk om du har). Baka på het plåt i ca 10-15 minuter. 250 grader.

"Släpp" på några skivor parmaskinka, rucolasallad och lite hyvlad, färsk parmesan efter bakningen. Ringla lite olivolja över pizzorna och peppra lite med svartpeppar.

Du behöver:
Pizza-mix
1 brk kronärtskockshjärtan
0,5 dl olivolja
salt
1-2 klyfta(or) vitlök
400 g cocktailtomater
200 g mozzarella
2 dl svarta urkärnade oliver
salt och svartpeppar
timjan
Parmaskinka
Ruccolasallad
Parmesanost

Servera en vitkålssallad till. Jag brukar hyvla vitkål med en osthyvel, så det blir strimlor. Häll över lite citronolja och lite vitvinsvinäger. Blanda i hackad persilja och smaksätt med salt och peppar.

M u m s!

25 sep 2008

Stel


Den ser ju lite stel ut, Svärmorstungan. Lite som jag känner mig nu när inomhusträningssäsongen startat igen. Jag gillar nämligen inte att gå in och träna på sommaren, så då blir det "bara" löpning i tre månader och nu är det alltså dax igen att komplettera löpningen med allehanda roliga inomhusaktiviteter. Yoga, Aerobics, StepUp, Bodypump, styrketräning och Spinning och allt vad man kan hitta på. Så... just nu känner också jag mig lite stel. Men kul som bara den är det :-)

Visst har den fått revanch. Svärmorstungan (eller Bajonettlilja som den också heter). För lääänge se'n var den, vad jag förstår, mycket vanligare som krukväxt i våra svenska hem. Sen var det som bortblåst i många år. Nu tycker jag mig se den lite här och där igen. Det är fin tycker jag. När vi var i Thailand senast hade dom planterat Svärmorstungan som kantväxt lite här och där inom hotelllområdet. Och den blommade för fullt :-)

21 sep 2008

Soliga septemberdagar

Vilken blomma! Det är första gången jag ägt en passionsblomma. Vi köpte den tidigt i somras och den har stått ute hela sommaren. Den står ute än. Och kolla va fin den är - den blommar fortfarande!
Dessutom har en av blommorna blivit en .... frukt? Ingen aning, men vacker är den.

Den här helgen har varit uuunderbart höstvacker. Tjejgänget har haft en jätteskön helg i A:s sommarstuga, som ligger så fint vid Storsjön.


Där nere, vid stranden, radade vi upp stolarna och satt och njöt i solskenet hela lördagseftermiddagen. Dessutom drack vi förmiddagskaffet på samma ställe. Och så rundade vi av det hela med en sväng till IKEA :-)

9 sep 2008

Finfint brickbord

Det var länge sedan jag besökte Ställ & Såsser i Säter. *Det är verkligen dax igen snart* Men... senast jag var där och shoppade loss, blev jag lycklig ägare till Malin Westbergs finfina brickbord. Det är riktigt svårt att välja.I kollektionen finns både svart och vitt stativ och brickorna finns i massor med färger och mönster. Det här blev den kombination som jag till slut valde. Det som är så bra, är ju att man kan byta en eller båda brickorna och vips.... så har man ett nytt (ja, ja....jag vet! men det känns roligare att handla om man resonerar lite så där) bord. :-)




8 sep 2008

Nyskördat

Alltså. Egentligen borde ni blunda när ni tittar på dessa bilder. Lite mysko, va? Men, det går ju tyvärr inte att förmedla dofter via IlDatore. Så. Kolla först lite snabbt och blunda sen. Tänk er. Nyskördad oregano, timjan och rosmarin. Några kvistar lavendel och luktärt. Fantastico!

Våra tomatplantor har också givit skörd. Några av tomaterna är dock lite trista i skalet, men det går ju att ta bort. Äppelkakor bakas det också i parti och minut här i huset. Nu hänger örterna på tork, blommorna förgyller vardagsrummet och tomaterna väntar på att ätas.

7 sep 2008

Supersnygga filtar


Mia Svalänge från Leksand har formgivit den supersnygga Leksandsfilten. Förutom den fina röda ovan, finns svarta och gula filtar. Blå kommer.

På hennes sida Lycka Form finns mer information om filtarna och om återförsäljare. Bilden har jag lånat från hennes sida med skriftligt medgivande från Mia.



4 sep 2008

Snygg knopp

Jag föll pladask för den superfina spaljéknoppen från Sturehofs krukmakeri för ganska länge se'n. När jag besökte Hemslöjden i Falun. En grön och en röd följde med hem därifrån den gången.
Ställ & Såsser i Säter säljer Sturehofs vackra alster och hade massor med fina spaljeknoppar. Jag ville köpa en hel näve :-) men det gjorde jag inte. En vit, lite större än de jag har sedan tidigare, hängde med hem den här gången. Än så länge har jag inte användt dem som det dom är gjorda för, dvs som spaljeknoppar. Dom bara står och är snygga. Men jag har idéer :-)